Ich war ja doch schon einige Male in Asien – unter anderem auch in Korea. Und dieses BBQ ist mir wirklich immer in Erinnerung geblieben, weil ich es einfach genial finde, wenn man sein eigenes Fleisch anbraten kann und dann in ein Salatblatt wickelt mit einer schönen Sauce dazu. Ja, es ist nicht viel anders als ein Raclette, aber im Endeffekt ist es doch etwas anderes, wenn man dann im Lokal sitzt. (Mal abgesehen von den Gewürzen, die Asiaten verwenden)